Sockerfria chokladbollar.

Igår när vi fick förmiddagsbesök av min pappa med familj och Stefans mamma med sambo så slängde jag ihop vanliga chokladbollar. Gott och enkelt till kaffet/tet. Men det är sååå tråkigt att alltid bara kunna erbjuda Loui en trist majskrok eller ett torrt sockerfritt digestivekex som han iaf inte vill ha när han ser vad för gottis vi äter så jag började googla och hittade ett recept på chokladbollar utan både socker och sötningsmedel.
Loui vart såå glad som fick äta samma sak som vi och mumsade i sig. Själv tyckte jag nästan att dom sockerfria va godare än dom med socker. Smakade mer choklad och vart konstigt nog mastigare. Dom med socker kan jag äta 4-5 stycken av men nu räckte det med 2 st.
Vart även 2 st till kvällsfikat framför serien Gotham.
Chokladbollar(10-15 st)
50 g rumsvarmt smör
2 dl fiberhavregryn (använda vanliga)
1/2 dl kokos
5-7 urkärnade dadlar (tog 7)
2 msk kakao
1-2 krm vaniljpulver (hoppade över)
2 msk kallt kaffe (tog vatten för mer barnvänlig smak)
Mixa till en slät smet, rulla i kokos, ställ i frysen 15 min sen va dom redo att mumsas på.
Kommer forsätta försöka hitta sockerfria bakverk utan sötningsmedel som passar både stora och små.

11/2 -12

Idag är det två år sedan vi satt på Hilton i stora staden med goda vänner. Vi hade precis ätit en god middag och skulle se stand up. Men först hade Stefan ett kinderägg att öppna, där låg hans ring och sen dess är vi lovade för livet.
 
 
Jag är inte tillsammans med en hopplös romantiker. Ibland är han rätt hopplös men aldrig romantisk hihi.
Så några presenter, blommor,  choklad och bubbel är inget vi sysslar med... tydligen...
Men jag tycker ändå att man kan strö liiite glitter på såna här dagar så jag köpte hem trocadera och slängde ihop en salami/brie pizza. Som sagt liiite glitter haha. 
S som inte har en aning om vad det är för dag idag frågade om det va party idag eftersom jag köpt läsk. Tisdagsparty svarade jag. När jag sen fixa till mysstämning och dukade fram middagen så påpekade han att det är inte alla hjärtans dag idag, det är på fredag. (Hoppsan hejsan det höll han tydligen reda på) Nej det är inte alla hjärtans dag idag svarade jag.
 
Undra när jag ska låta honom veta vad det är för dag idag eller om jag bara ska låta det va? ;) 
 
 

Barnmat.

Igår åt vi en jättegod gryta med kyckling, bacon, cream fraiche smaksatt med fetaost och soltorkade tomater och en påse av findus "grönsaker perfekta för kyckling" serverat med pasta
Himmelskt gott! Skulle kunns leva på der så jag tyckte Loui skulle få lite av det goda också.
 
Kokade kyckling.
Kokade grönsaker från påsen, tog bort lök och oliver.
Kokade pasta.
Mixade allt tillsammans med en skvätt grädde, rapsolja och spa från grönsakskoket.
 
 
 
 
Blev supergott och uppskattat med mycket smaker.
 

WE

Igår hämtade vi ut bärselen och idag testade vi den när vi gick ut med soporna. Virade en tjock filt utanpå för att slippa bölsa på honom en massa kläder för den lilla biten. Det lilla jag nu har hunnit känna efter så har den vart superbra! Smidig och skönt för kroppen. Det enda som gör att man märker att man har han på magen är det extra flåset ;)
 
 
Ska skriva lite mer utförligt när jag prövat den mer. Bjuder på en sneak-peak med värdskass kvalité från en smutsig spegel ;) 

Babybjörn ambasadör

Herrejösses vad glad jag blev när jag idag fick reda på att vi har blivit utvalta som ambassadörer för nya bärselen från babybjörn, WE. I veckan kommer den dyka upp här hemma och då kommer jag att recensera den både här och på min instagram, Lindslus.
La till en ny kategori så att man ska kunna hitta inläggen lätt sen.
 
 

Snöigt.

Idag när vi vaknade, efter en lång sovmorgon så packade vi ihop oss och åkte ut till Loui's faster och kusiner för lite pulkaåkning, inomhusbus, tacos och brasmys. Perfekt söndag. Loui va alldeles för trött för att uppskatta pulkan men Liam och Jack tjoade för fullt. 
 
 
 
  

En elefant balanserade...

Igår så somnade både Loui och Stefan vid halv 8 så jag passade på att göra klart mitt ljusslingeprojekt till Ls rum. Himla pillrigt och inte vart det sådär jättesnyggt gjort som det va i mitt huvud. Ser väldigt hemmagjort ut men jag gillar den ändå. Lyser mysigt under blöjbyten :)
 
 
Idag börjar julshoppingen. Vi ska bara ligga här i sängen och dra oss en liiiten stund till :)

Rutigt.

Änrligen tog jag tag i, enligt mig, Louis hiskeligt fula fönsterbräda. Fönsterkarmarna skulle behöva gå från nikotingula till vita,rullgardiner ska upp och elementet skulle, även det göra dig bättre som vitt men dekorplast tycket jag va ett stort steg i rätt riktning. 
 
 
Värdekassa bilder men ljuset va inte det bästa och att vänta tills imorgon va jag för otålig för ;)

Fredagsmys.

Våran soffa som vi köpte för mååånga veckor sedan har äntligen kommit. Den är gigantisk, snygg och bautaskön.





Egentligen kan jag knappt hålla ögonen öppna men vill inte riktigt lämna mitt cosy hörn riktigt än ;)
RSS 2.0